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九門寨18-05-1611:24人氣餐廳的設計除了裝潢外,燈光的規劃在整體氛圍營造中有畫龍點睛的效果。僅僅是燈光的轉換,就能給予人天壤之別的感覺。整體而言,高級餐廳與注重私密的餐廳,著重于重點式的照明;咖啡廳或是全日營業的餐廳,則應該較為明亮,可用間接照明搭配重點照明。什麼是燈光?人眼又是如何感受餐飲店鋪的燈光?利用對物體和環境進行透射,使人們可以看清物體和環境的總稱就叫照明,而人的視覺管則主要通過瞳孔、視覺神經和大腦組成。人眼通過瞳孔周圍光環境進入視網膜,形成明暗、色彩、動態等知覺,傳輸到大腦形成外部信息,以滿足人們視覺生理和審美心理需要。為了將前來就餐的顧客的注意力吸引到餐桌上,局部照明設計時候,可以采用向下直接照射配光的燈具,一般以碗形反射燈具與吊燈為宜,安裝在桌子上方800MM左右處,如燈具能升降更好。好的燈光設計可以起到引人注目,讓人增進食欲的效果,但同時也要注意避免燈光照在人身上的時候產生不良的效果,為了避免此類情況的方式,燈光應限制在餐桌范圍內,人的臉部光線可通過壁燈或其他光源補充照明。借助其他光源:讓用餐環境更有情趣如果整個餐廳的設計都比較的普通或平庸,還能如何補救?其實可以選擇在墻壁、臺階上做文章,還可以選擇一些補充照明。許多甜品店或咖啡館,會選擇桌邊墻壁上放一盞浪漫、有情調的壁燈,能改善整個就餐環境。也有餐廳選擇墻面嵌入有圖案效果的LED燈帶,擦墻式照明或者墻面投影等裝置,讓餐廳顯得更舒適。有些餐廳也會選擇用蠟燭來做補充光源,蠟燭搖曳的光線與溫熱的火苗,營造出輕松、浪漫的溫馨氛圍。更有燈光設計絕妙的餐廳,會采用漫反射的原理,通過畫作,植物、金屬的反光營造出不同質感和色彩,增加了空間的趣味。許多時候餐廳臺階處的燈光和玄關處也會有非常巧妙的燈光設計,也增加了餐廳的空間感和神秘感把燈藏起來:讓用戶感覺更舒適在店鋪燈光運用中,許多設計師開始將燈藏了起來,比如放入吊頂中或在燈外加其他裝飾物,這樣不僅讓餐廳的整體燈光更柔和了,也增加了餐廳的空間感,讓餐廳的感覺更舒適。傳統的餐廳多喜歡使用吊燈、筒燈、射燈等基礎照明,將燈藏起來后,容易讓餐廳的設計顯得更加整體化。燈光運用設計過程還要注意餐廳整體色彩搭配。需注意避免過度的大面積跳躍色彩及使用過多得顏色。色彩搭配可以落實在墻面、地面、天花上,與主色調 產生一定的對比關系,產生色彩層次感,令空間色彩整體統一中充滿和諧的變化。關于餐飲店鋪燈光設計就介紹到這,想了解更多關于餐飲知識可關注九門寨餐飲集團,其專注于分析時下餐飲業新火爆項目,深度剖析餐飲項目的市場前景及成本分析等一手資訊。與餐飲人共享更專業的經營技巧及新潮的營銷理念。九門寨最近更新:18-05-1611:24簡介:尋找美食,推廣美食,引領你走進美味天地。
關鍵字標籤:室內空間設計
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